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国外有猫屎咖啡 你知道中国有虫屎茶吗

来源:楚网综合 责任编辑:admin 发表时间:2016-11-20 20:01 

 国外有一种珍贵的的咖啡,叫“猫屎”咖啡,是一种特殊的香猫吃下咖啡果,然后将消化不了的果核拉出来,这种粪便中的果核洗净晒干后经过烘焙,就是著名的“猫屎咖啡”了,要价不菲,是咖啡中的极品,不是一般人能享受得起的。

最近在湖南省通道侗族自治县芋头村游玩发现这里有一种“虫茶”,完全是虫子的便便制作的,似乎同猫屎咖啡一个套路了,这让我产生了兴趣,同卖家细致的了解了一下。

虫茶

“虫茶”其实就是虫便便,只是这虫食用的完全是树叶,是一种无污染,完全绿色的环境下生长的有机树。它的粪便成小的颗粒状,如果不说破可能没有人会看出是虫屎,这东西怎么成了“茶”?

虫茶

在夏季这里的村民将三叶海棠、苦茶、化香树等树叶收集起来,放在阴凉干净的房间里发酵腐热,发出自然的清香,吸引一种“化香夜蛾”的昆虫来生育繁殖,它的幼虫就吃这些干腐的树叶,然后排除小颗粒的虫屎,当地人把这些虫屎收集起来,晾干后在铁锅中炒制20分钟,就制成了“虫茶”。

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